Szakács, élelmezésvezető munkakör – 2024.01.22.

Fekete István Mesesziget Óvoda, Mini Bölcsőde és Konyha

pályázatot hirdet Közalkalmazotti jogviszony (Kjt.) keretében

Szakács, élelmezésvezető

Munkakör/feladatkör betöltésére.

Tevékenységi kör (ellátandó feladatok): Ellátja a konyha rendeltetésszerű működtetését, a konyhán munkát végző munkavállaló tevékenységét felügyeli, ellenőrzi, megteszi a szükséges intézkedéseket a minőségi, jogszabályi előírások teljesülése érdekében.

Kialakítja a konyha nyersanyagnormáit a megfelelő ellátás biztosítása érdekében, szükség esetén elvégzi a szükséges korrekciókat.

Biztosítja a konyha nyersanyagszükségletét a kialakított normák figyelembevételével, a beérkezett nyersanyagokat nyilvántartja az elszámolások biztosítása céljából.

Gondoskodik az étkezési anyagok szükség szerinti kiadásáról, visszavételezéséről az elkészített étlap szerint kezeli a konyha kézipénztárát.

Betartatja a HCCP élelmezés egészségügyi szabályrendszerben, valamint a vonatkozó, hatályos jogszabályokban foglalt előírásokat az üzemeltetés során.

  • Tulajdonságok, melyek számunkra fontosak:
  • tevékenységéhez szükséges technológiák és utasítások ismerete
  • pontosság
  • szabálykövető magatartás
  • határozottság
  • precízség

Betöltendő állás szakmacsoportja: adminisztráció, élelmiszer

Betöltendő állás munkakörének szakterülete (munkakörcsalád): Emberi erőforrási/oktatási, képzési

Betöltendő állás jogviszonya: Közalkalmazotti jogviszony (Kjt.)

Foglalkoztatás időtartama, munkaideje, munkarendje, formája: Határozatlan, 8 óra, teljes munkaidő (heti 40 óra), Teljes munkaidő

Munkavégzés helye: Kisoroszi

Álláshirdető szervezet bemutatása: A konyha kb. 100 főre főz naponta, közétkeztetés keretében biztosítja a mini bölcsődések, óvodások, általános iskolások (1-4. évf.), intézményi alkalmazottak számára az étkezést, illetve az idős, rászoruló községben élő emberek számára a szociális alapon igényelhető étkeztetését.

A munkáltatóval, állással kapcsolatos egyéb lényeges információ (pl. jogviszony létesítés feltételei; próbaidő; illetmény/fizetés, speciális adatvédelmi tájékoztatás, szervezet honlap címe stb.) : https://meseszigetovi.hu/konyha/a-konyharol-bovebben

A pályázatok benyújtásának módja:

  • Postai úton, a pályázatnak a Fekete István Mesesziget Óvoda, Mini Bölcsőde és Konyha
    címére történő megküldésével (2024 Kisoroszi, Széchenyi utca 140. )
  • Elektronikus úton Gyuriss Zsuzsanna részére a minibolcsode@kisoroszi.hu E-mail címen
    keresztül

Feltételek, Előnyök

Pályázati feltételek:

Jogállásból fakadó jogszabályi követelmények:

  • Büntetlen előélet
  • Cselekvőképesség

Elvárt végzettség/képesítés:

  • Érettségi, vagy középfokú szakképesítés vagy szakképesítés-ráépülés felső középfokú részszakképesítés vagy szakképesítés szakma – középfokú szakképzettség szakképesítés speciális készségfejlesztő szakiskolai szakképzettség, Egyéb végzettség, Élelmezésvezető szakképesítés

Elvárt szakmai tapasztalat időtartama (év): 2

Elvárt vezetői tapasztalat időtartama (év): 0

Egyéb pályázati feltétel meghatározása:

  • Irodai, számítástechnikai alkalmazások felhasználói szintű ismerete
  • HACCP vizsga

Pályázat elbírálása során előnyt jelent:

  • A pályázat elbírálása során előnyt jelent a szakmai tapasztalat?: Nem
  • A pályázat elbírálása során előnyt jelent a vezetői tapasztalat?: Nem

A pályázat részeként benyújtandó igazolások, alátámasztó dokumentumok:

  • motivációs levél
  • A Kjt. 20/A.§ (5) bekezdés b) pontja alapján a pályázó a pályázathoz csatolja arról szóló nyilatkozatát, hogy a pályázati anyagában foglalt személyes adatainak a pályázati eljárással összefüggésben szükséges kezeléséhez hozzájárul.
  • részletes szakmai önéletrajz
  • Három hónapnál nem régebbi erkölcsi bizonyítvány

A pályázat benyújtásának határideje: 2024.04.26. 20:00

A pályázat elbírálásának határideje: 2024.05.03. 14:00

A pályázati kiírás további közzétételének helye: Kisoroszi Község Önkormányzatának honlapja, Fekete István Mesesziget Óvoda, Mini Bölcsőde és Konyha intézmény honlapja, Kisoroszi Hírmondó Újság

Állás tervezett betöltésének időpontja: 2024.07.01.

Publikálás tervezett időpontja: 2024.01.22.